Martes 29 de abril, 2025 – 00:06 WIBB
Yakarta, Viva – El pollo Bendu es uno de los platos balinosos más famosos no solo en Indonesia sino también en países extranjeros.
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El sabor está lleno de especias, deliciosas y picantes, y el pollo betu siempre es la piel para estropear a cualquiera que lo probara. En general, Chicken Betest sirve en eventos tradicionales o Bali, pero ahora puede hacerlo en casa con esta receta práctica.
Las características del pollo betu son el uso de un amplio condimento. La combinación de cebollas, chiles, jengibre, amarillo y otras especias combina carne de pollo, produce un olor y sabor muy ricos. Para aquellos que quieran cocinar las betes de pollo, desea intentar cocinar el Beteroat, lo siguiente se registra con sencillos pasos, Kukchapada @viaivie:
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Materias primas:
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1/2 pollos
1 limón o lima
1 Lemongrass (carga)
2 hoja de laurel
2 hojas de naranja
Cocinar aceite al gusto
1 litro de aire
Especias de tierra:
10 Kin’s Pepper
5 chiles rojos
5 chile verde
8 Clover poco profundo
4 dientes de ajo
1 parte de jengibre
1 División amarilla
Cucharadita de sal
Cucharadita de caldo de polvo
Cucharadita de azúcar
Cucharadita de polvo de pimienta
Cucharadita de coreanos
Cómo producir frijoles de pollo:
1. Lave el pollo picado en trozos pequeños. Después de eso, aplique pollo con jugo de limón o lima para eliminar el olor a pescado. Párate 15 minutos y luego vuelve a remediar.
2. Mezcle todos los ingredientes en especias, pero no sean tan suaves como la textura es más antigua. Deja la especia a un lado.
3. Caliente el aceite de cocción, luego las especias. Agregue la hierba de limón, las hojas de laurel y las hojas de naranja. Las especias son picantes y huelen hasta que se cocinan.
4. Coloque la especia de pollo para revolver. Mezcle bien hasta que cambie el color del pollo. Después de eso, vierta 1 litro de agua en la sartén. Cocine hasta que se mantenga el agua.
Agregue sal, azúcar y caldo de polvo. Batir y cocinar hasta que el pollo esté completamente cocido y absorbido.
5. Después de cocinar el pollo, prueba de degustación. Continúe cocinando hasta que la salsa se encoge. Cuanto más sea más probable que la especia expanda, más pollo. Una vez que la salsa esté casi perdida, retire el pollo y sirva.
Beat Chicken se degenera de las verduras normales de arroz blanco caliente, salsa de chile y balanis.
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