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"El Guiso Gran Reserva" de Bodegas "Rodríguez Chiachío" se alza con una medalla de oro en el III Concurso Internacional de Vinagres "Vinavin 2018"
La entrega de galardones tuvo lugar este jueves 19 de abril en el Palacio de la Merced


Redacción
Viernes, 20 de abril de 2018 (12:57:32)

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El Palacio de la Merced acogió a entrega de los premios a los vinagres galardonados con medallas Vinavin de Plata, Vinavin de Oro y los Gran Vinavin de Oro-Premio Especial Diputación, en el marco del III Concurso Internacional celebrado el pasado mes de diciembre.

Entrega de diplomas del concurso. (Foto: Cedida)
Los vinagres que han resultado obsequiados con las medallas Vinavin de Oro son Aceto Balsámico de Módena DOP Extra Vecchio Ginepro (Módena, Italia), Vinagre Balsámico Sidra (Lisboa, Portugal), Forum Merlot Organic (Tarragona), Piedra Luenga Bio PX (Montilla, Córdoba), El Guiso Gran Reserva (Cabra, Córdoba), Flor del Genil Gran Reserva (Montilla, Córdoba), Pemartin Reserva (Jerez, Cádiz), Divinum (Umbrete, Sevilla), Toro Albalá Balsámico AL PX-Gran Reserva (Aquilar de la Frontera, Córdoba), Luque Ecológico (Castro del Río, Córdoba), Vinagre Balsámico La Aurora (Montilla, Córdoba), Vinagre AL PX Balsámico 25 años Sacristía (Doña Mencía, Córdoba) y Supreme Vinegar Date (Philadelphia, Estados Unidos).



En cuanto a las medallas Vinavin de Plata, los vinagres galardonados son Balsam de Provence (Callas, Francia), Piedra Luenga Bio Oloroso (Montilla, Córdoba), Vinagra de Vino Añada 2011 Roble Americano PX (Cabra, Córdoba), Vinagre Al PX Balsámico 50 Años Sacristía (Doña Mencía, Córdoba) y Vinagre de Vermut (Logroño, La Rioja).



El Premio Vinavin de Oro-Premio Especial Diputación de Córdoba ha recaído en Balsámico PX Reserva 12 años (Doña Mencía, Córdoba) y Vinagre Balsámico Rosé (Lisboa, Portugal).



Una vez entregados los premios, se cataron los vinagres vencedores en el Túnel del Vinagre de Vinavin Internacionales 2018. Al evento, además de los galardonados, asistieron productores, catadores de todos los ámbitos y personalidades.



El acto estuvo presidido por el delegado de Agricultura y Caminos Rurales de la Diputación de Córdoba, Francisco Ángel Sánchez; el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Montilla-Moriles, Javier Martín; y la presidenta de Vinavin y enóloga, Rocío Márquez.




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