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LOCAL | Gastronomía
"Sentir Gourmet" recupera las tradicionales bizcotelas de Cabra
Con esta iniciativa empresarial se pretende recuperar este dulce prácticamente desaparecido y poner en valor la gastronomía local


Redacción
Jueves, 26 de enero de 2017 (07:29:13)

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En el marco de la visita oficial cursada al Centro Comercial Abierto de Cabra, tuvo lugar la presentación del nuevo producto que ha comenzado a comercializar la joven tienda Sentir Gourmet Cabra, las tradicionales bizcotelas, dulce típico de la localidad. 

Presentación del dulce. (Foto: Cedida)
Al acto acudieron el Alcalde de Cabra, Fernando Priego, la Delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía en Córdoba, Rafaela Crespín, el Delegado de Economía de la Junta de Andalucía en Córdoba, Manuel Carmona, la Delegada de Comercio del Ayuntamiento de Cabra, Cristina Jiménez, y la presidenta de AECA, Dolores Gutierrez, entre otras autoridades.



Con esta iniciativa empresarial se pretende recuperar este dulce prácticamente desaparecido y poner en valor la gastronomía local, sumándose las bizcotelas a la amplia gama de productos de alimentación de origen egabrense que pueden encontrarse en el establecimiento ubicado en la c/ Barahona de Soto, más conocida como "calle Las Losillas".


 



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