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CULTURA | Patrimonio
La historiadora Lourdes Pérez y el arquitecto Javier Muñoz defenderán en el XI Congreso Internacional de Molinología la conservación de la chimenea Pallarés
Es la única que se mantiene en pie del complejo fabril que desapareció en 1976


José Moreno
Domingo, 14 de octubre de 2018 (09:24:32)

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La importancia y la recuperación del patrimonio arquitectónico industrial egabrense, en este caso de la chimenea de lo que fue en su día el complejo oleícola de Pallarés Hermanos, es la propuesta que harán al Ayuntamiento de Cabra, la historiadora Lourdes Pérez y el arquitecto Javier Muñoz.

Imagen actual de la chimenea. (Foto: J. Moreno)
Una iniciativa que trasladarán al consistorio tras la presentación que a modo de comunicación harán este próximo jueves 18 de octubre en el XI Congreso Internacional de Molinología que tiene lugar en Palma de Mallorca organizado por su Consejo Insular en colaboración con la Asociación para la Conservación y el Estudio de los Molinos (ACEM) con el lema «Memoria, arquitectura, técnica y futuro».  Una cita que desde hace dos décadas es el referente estatal en el estudio de los molinos y de los ingenios tradicionales.



La propuesta de recuperación, que no solo afectaría a esta chimenea, la única que sobrevive de las tres que existieron sino también a otros inmuebles de lo que fue este complejo industrial, contempla la vía municipal y autonómica en atención a la complejidad del planeamiento urbanístico egabrense según Moral y Muñoz.



La chimenea es de ladrillo visto de una altura aproximada de veinte metros y que en su momento llegó a estar coronada, está compuesta por pedestal y fuste y tuvo un uso fabril.



El complejo oleícola fue fruto de una arquitectura industrial basada en lo funcional y utilitario para, una vez finiquitada la actividad, ser una arquitectura no exenta de olvido que provocó su desaparición y nuevos usos y funcionalidades en el complejo fabril.



Este complejo desapareció en 1976 tras una larga historia de vital importancia económica para la ciudad, desde que a finales del siglo XIX llegara desde Reus (Tarragona) el empresario Fernando Pallarés Besora, atraído por el futuro que se abría a la comercialización del aceite por contarse con una incipiente línea férrea.




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La flecha roja señala la única chimenea que sobrevive actualmente en una imagen del complejo Pallarés Hermanos del año 1965. (Foto: Cedida) 











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